Recetas

Video: Cómo hacer Causa Estilo Nikkei por Romina Terranova y Nacho Molina

Por UNO

La Causa es un plato clásico de la cocina tradicional del Perú.  Hoy te enseñamos a prepararla al estilo Nikkei: fusión de la gastronomía peruana y japonesa. 

Ingredientes

  • 450 grs. de puré de papas.
  • Aceite.
  • Jugo de limón.
  • 120 grs. de pasta de ají amarillo.
  • 240 grs. de gatuzo.
  • 30 grs. de cebolla morada.
  • Ají amarillo.
  • Ají panca.
  • 3 cucharadas de mayonesa.
  • 1/2 Palta.
  • Nori.
  • Cilantro.

Te invitamos a ver esta receta aquí:

 Embed      

Temas relacionados: