Sabido es que luego del gran banquete de la Nochebuena, el exceso de comida, postres, dulces y sobre todo bebidas alcohólicas, hacen su estrago en los estómagos de los comensales. Las consecuencias de comer y beber en abundancia, suele pasar factura el día después. Y todavía falta la cena de Año Nuevo.

Carne, lechón, harinas de todo tipo, mayonesa, bebidas alcohólicas, gaseosas y una infinidad de cosas dulces. Todo eso, y a veces mucho más, se ingiere en apenas un par de horas. Encima productos como el pan dulce, turrones, garrapiñadas de todo tipos, chocolates, etc, son postres extremadamente calóricos, que se consumen en países nórdicos donde las temperaturas son invernales. En Mendoza el termómetro rozó los sofocantes 38 grados.

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Nuestros cuerpos nos pedirán una tregua, luego de esta impresionante cantidad de calorías.

La gran pregunta es; ¿qué hacer con estos excesos el día después?

A continuación 10 consejos para desintoxicar el cuerpo después de Navidad.

  • 1- Comenzar el día bebiendo mucha agua y de ser posible realizar algún ejercicio físico o al menos alguna caminata.
  • 2- Optar por bebidas frescas y sin alcohol. Comer verduras, ensaladas y frutas de estación. 
  • 3- El té verde así como el agua con limón también pueden ser uno de los mejores aliados por sus efectos antioxidantes. Se pueden beber fríos.
  • 4- Comer productos desnatados e integrales; los primeros aportarán a tu cuerpo un menor nivel de grasa, y los segundos, una dosis extra de fibra.
  • 5- Cocinar los alimentos a la plancha, hervidos o al horno. Renunciar a los fritos y a la comida ya preparada. Sí al aceite de oliva en cantidades razonables.
  • 6- Beber al menos dos litros de agua al día, ya que así el cuerpo estará hidratado de manera correcta y además eliminarás toxinas.
  • 7- Evitar aperitivos salados (snacks, papas fritas), embutidos grasos, quesos curados, fritos, salsas, chocolates y helados.
  • 8- No saltarse el desayuno porque disminuye el apetito a lo largo del día y ayuda a controlar el peso.
  • 9- Los licuados son una buena opción pero sin el agregado de azúcar.
  • 10- Las verduras de hojas verdes como las espinacas, los berros o la rúcula, por su contenido en clorofila son perfectas para limpiar nuestro estómago, además aportan antioxidantes.

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