"Simplemente se necesita una balanza de baño y una hoja de Excel, o incluso un papel para gráficas", señaló en un comunicado de prensa de la universidad el autor principal del estudio, David Levitsky, profesor de nutrición y psicología.Las personas que perdieron peso con este método en el primer año mantuvieron el peso perdido en el segundo año, afirmaron los investigadores. El resultado es significativo, porque estudios anteriores han mostrado que más o menos el 40 por ciento del peso perdido se recupera en un plazo de un año, y casi el 100 por ciento se recupera en un plazo de cinco años, según el estudio.