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lunes 25 de abril de 2016

El olor a abuelo existe... y no es desagradable

Un hallazgo científico confirma mitos urbanos.

La ciencia acaba de darle sustento a uno de los desagradables mitos urbanos. Se trata nada menos que del "famoso" olor a abuelo. Sí, el aroma emanado por algunos representantes de la tercera edad responde a una interacción de glándulas y la degradación de la piel.

Por ende, el "olor a abuelo" ya no debe ser considerado una agresión, sino como una mera descripción de la realidad.

Un estudio del Monell Chemical Senses Center de la Universidad de Pennsilvania discriminó los olores emanados por el cuerpo en los diferentes rangos etáreos de las personas. Así se detectó que el cuerpo humano segrega sustancias y posee un aroma específico para cada momento de la vida.

De tal modo, el olor de los ancianos se produce a raíz de la interacción entre las glándulas ecrinas, sebáceas y apocrinas, responsables de segregar sudor, sebo y ácidos grasos que, al degradarse la microbiota (conjunto de microorganismos) de la piel, desprenden componentes volátiles como cetonas, alcoholes, aldehídos. Estos tres elementos son los que terminan por otorgar esa fragancia.
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