Mendoza - Mendoza Mendoza
viernes 18 de marzo de 2016

Aznar y Pelleriti estuvieron cosechando en Mendoza

La uva que se cosechó en The Vines of Mendoza fue Malbec para un nuevo blend que saldrá el año que viene.

El músico Pedro Aznar y el enólogo Marcelo Pelleriti estuvieron cosechando en Mendoza.

La uva que se cosechó en The Vines of Mendoza fue Malbec para un nuevo blend que saldrá el año que viene.

aznar-2.jpg

Aznar cosechó en compañía de los estudiantes de la carrera de sommelier del prestigioso instituto CAVE, de Buenos Aires, donde él mismo se recibió el año pasado.

El objetivo fue la realización de la primera cosecha en los viñedos de la Bodega Abremundos además de la presentación del primer blanco de la firma, que se llama Octava Alta y es un blend de Chardonnay y Torrontes.

El mendocino Pelleriti es el rimer enólogo argentino en obtener 100 puntos del crítico Robert Parker, y elabora vinos con músicos como Aznar y Dieter Meier, entre otros.

Aznar, además de miembro fundador de una de las mejores bandas del rock argentino (Seru Girán), también es sommelier y viticultor. Y habló del mundial en esta entrevista (ver video) con el periodista Pablo Pérez Delgado, para Estrategias y Mercados y la Asociación Argentina de Sommeliers.

"El mundial habla de la calidad profesional", afirmó Aznar, en su rol de sommelier.

Pedro Aznar cosechando en Mendoza



Fuente:

Más Leídas