Mostrar avances tecnológicos en la fabricación de insumos, participar en rondas de negocios y en cursos de capacitación, y establecer contacto con potenciales clientes son las principales consignas de una de las exposiciones más importantes del mundo de la producción de vino. El Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola y Arborícola (Sitevi Mercosur) abrió ayer y recibió la visita de participantes de todo el mundo.

En la primera jornada del salón, que se extenderá hasta mañana en el predio de la UCIM, en el oeste de la ciudad, hubo espacio también para la política.

Más allá de que el ministro de Producción, Raúl Mercau, fue el encargado de inaugurar oficialmente la exposición, en nombre del Ejecutivo provincial, no estuvo solo. Fue acompañado por el resto del gabinete, con el ministro de Gobierno, Mario Adaro, y el titular de Desarrollo Humano, Carlos Ciurca, a la cabeza.


Las oportunidades
Uno de los aspectos centrales que destacaron los expositores y visitantes es que el evento no sólo es una buena oportunidad para mostrar lo que se está haciendo, sino que también hay lugar para la capacitación, a través de cursos que dicta el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Entre los 350 stands que se presentan en la séptima edición del Sitevi Mercosur puede hallarse desde máquinas cosechadoras y toneles hasta impresoras de etiquetas.

Entre las novedades que ofrece esta edición de la exposición se encuentran, por ejemplo, la empresa chilena Tonelería Nacional, que vino a presentar en exclusiva una nueva línea de toneles o la norteamericana HP, que participa por primera vez y ofrece una impresora exclusiva para bodegas pequeñas o boutiques que quieran personalizar sus etiquetas.

“Participamos en la feria desde que empezó porque se puede conocer mucha gente allegada a la agricultura”, relató Philippe Bohn, gerente de Marketing de New Holland, una de las fábricas de máquinas agrícolas más importantes.

También se encuentran expositores argentinos, como también los que vienen desde Uruguay, Brasil, Perú, Bolivia, Italia, España, Estados Unidos, Canadá, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Bélgica, Alemania, Holanda y Reino Unido.