Descansar entre viñedos, tomando contacto con la naturaleza típicamente local, saborear platos autóctonos elaborados en horno de leña y finalizar la travesía con una tarde de golf, tenis o polo teniendo la cordillera de testigo es una experiencia que pocos creerían concentrada en un mismo lugar.

Y fue por todos esos atributos que Algodon Wine Estates –la bodega hotel ubicada al pie de la Sierra Pintada, en Cuadro Benegas, San Rafael– fue elegida como la mejor del mundo en la categoría “alojamiento” a raíz del concurso “Best of” de Turismo Vitivinícola. El certamen, que tuvo lugar hace unos días en Burdeos (Francia), evalúa distintas aspectos de la oferta vitivinícola de las ciudades que integran las Grandes Capitales del Vino, entre las que está incluida Mendoza.

“Esta máxima distinción nos posiciona en un nivel de privilegio y allí reside su valía. No sólo jerarquiza a la provincia como capital del vino, sino que le otorga un lugar de relevancia a San Rafael en el resto del mundo”, explicó a UNO el director de Desarrollo de Proyecto y Turismo de Algodon Wine Estates, Diego Coll.
No es la primera vez que el complejo –en el cual además se emplaza un proyecto inmobiliario con 300 exclusivos lotes adquiridos en su mayoría por brasileños– obtiene una distinción de este tipo.

En el 2008 se consagró como el mejor en gastronomía a nivel internacional.


Propuesta sofisticada entre viñas
La exclusividad de la bodega, hotel y “real estate” (desarrollo inmobiliario) se comprueba en que, a fin de lograr la tranquilidad en un entorno cuasi paradisíaco de 825 hectáreas, tiene capacidad para albergar a no más de 20 personas y 35 en su restorán.

“Lo más sorprendente es la posibilidad de descansar en un lugar rodeado de viñedos, añejos olivares y álamos. Los alojamientos están ubicados en construcciones del año ’20, renovadas para el emprendimiento. Además, desde el punto de vista gastronómico tratamos de producir la mayor cantidad de cosas allí a través de una huerta propia y nos valemos de proveedores orgánicos de la zona. Todo se elabora en hornos de leña y barro”, describió Coll, sobre el emprendimiento que preside Scott Mathis y que cuenta con capitales de Estados Unidos.

Con la descripción coincidió el jurado de las Grandes Capitales del Vino, que destacó “el excelente nivel del alojamiento, la calidad y la atención del lugar”.